Можно ли беременным виноград?

Полезные свойства

Виноград относится к диетическим продуктам. В нем собрано огромное количество ценных полезных веществ, которые, приносят пользу во время беременности. Созревшие ягоды содержат:

1. Лимонную, яблочную и винную кислоты;
2. Кальций, марганец, кобальт, калий и железо;
3. Глюкозу и фруктозу;
4. Полный комплекс необходимых витаминов;
5. Биологически активные и фенольные добавки.

• Витамин В регулирует энергообмен и отвечает за метаболизм. Поэтому без него никак нельзя;
• Содержащийся витамин РР (никотиновая кислота) способствует интенсивному формированию тканей плода и работоспособности нервной системы
• С помощью витамина А зрение становится лучше, особенно в первые месяцы беременности;
• Преимущество ягоды заключается в том, что она не содержит холестерина. При наличии такого количества полезных веществ, виноград очень рекомендован беременным на протяжении всех 9 месяцев;
• Входящие в состав антиоксиданты способствуют выведению желчи и токсинов. Самое большое их количество находится в темном винограде. Если регулярно его употреблять, вы сможете уберечь себя от нежелательных заболеваний и инфекций. Помимо всего вышесказанного, виноград стимулирует работу иммунитета;
• Клетчатка, которая также входит в его состав, положительно влияет на пищеварительную систему, устраняет запоры и предотвращает геморрой. Это очень важно;
• По мнению гастроэнтерологов, свежий виноград просто необходимо включить в рацион беременной женщины. Килограмм винограда равен суточной дозе железа. А железо-самый главный элемент для нормализации гемоглобина;
• Кальций не менее важен как для будущей мамы, так и для малыша. В килограмме ягоды содержится 450 грамм кальция;

При беременности необходимо в 2 раза больше сил и энергии, для того, чтобы малыш рос, развивался полноценно и родился здоровым. На вопросы: «Можно ли виноград при беременности? и «Принесет ли он пользу?» ответ один: однозначно да! В период беременности рекомендуется принимать как сам виноград, так и его сок. Особенно при таком заболевании, как малокровие.

Данными полезными свойствами обладают абсолютно все сорта ягоды. Но в некоторых случаях и при различных заболеваниях те или иные сорта рекомендуются больше.

Если говорить о таком сорте, как «Александрийский мускат», то его лучше употреблять при воспалительных процессах в горле, а «Изабеллу» — при заболевании дыхательных путей. Но со вторым сортом следует быть аккуратнее, так как он может вызвать аллергию.

Имеется еще один вопрос, который волнует всех женщин на протяжении 9 месяцев- это растяжки на коже. Имейте ввиду, что в виноградной косточке содержится большое количество витамина Е. По-другому он называется- линолевая кислота. С его помощью виноград очень хорошо влияет на состояние кожи.

Польза и вред винограда для матери и плода

Правила безопасности просты и предписываются требованиями гигиены. Перед едой виноград при подаче на стол необходимо тщательно мыть. В богатый перечень его полезных веществ входят:

• витамины В3, В6, В12;
• токоферол;
• фосфор;
• витамин С;
• биотин;
• флавоноиды;
• глюкозу;
• железо;
• фруктозу;
• кальций;
• марганец;
• никотиновую кислоту;
• пектин;
• кобальт;
• калий;
• органические кислоты.

Благодаря тому, что в мякоти и соке винограда содержится много калия и витаминов РР (это еще одно из названий никотиновой кислоты) этот фрукт полезен сердечникам. Такое сочетание микроэлементов улучшает работу сердца и нормализует состояние кровеносной системы. Он хорошо стимулирует функционирование почек, способствует повышению уровня гемоглобина. Кальций, который поставляет виноград организму, при ожидании младенца используется для роста плода и строительства его костей.

Беременным вредно переедать, так как появляется ощущение тяжести в животе, одышка. От некоторых продуктов начинается метеоризм, а раздутый желудок, кишечник и сместившиеся из-за этого другие внутренние органы давят на матку, что плохо отражается на состоянии плода.

Постоянное поедание высококалорийного винограда может привести к ускоренному и излишнему набору веса матерью, а также чрезмерному привесу у младенца, находящегося в животе. У некоторых женщин встречается аллергия на виноград, иногда она обнаруживается только при беременности.

Какой сорт выбрать?

Виноград — понятие довольно общее. Если присмотреться более внимательно, то следует понимать, что не все сорта ягоды одинаково полезны для беременных женщин. Отличаются виды не только цветом кожицы, но и основными характеристиками и составом. А также есть десертные сорта и технические. Первые – больше предназначены для пищи в свежем виде, а технические — сырье для виноделия, они более сладкие.

Нельзя поедать беременным черный виноград. Это технический сорт, в котором содержится рекордное количество сахара. Если его положить на тарелку и поставить на стол, то очень быстро слетаются мошки, а если немного подержать даже в холодильнике, появляется выраженный запах брожения. В малых порциях такой виноград допускают, но не в состоянии беременности. Этот сорт лучше оставить для виноделов — в производстве вин ему нет равных.

Зеленые сорта беременным разрешены – они богаты калием и оказывают мочегонное действие, могут помочь избавиться от отеков. Крупный зеленый виноград с косточками — отличный вариант для будущих мам, поскольку в нем содержится умеренное количество сахара при высокой концентрации витаминов.

Кишмиш косточек не имеет, но сахара в нем куда больше, чем нужно для питания, особенно если есть проблемы с весом. Однако кишмиш необходим при профилактике анемии, а также он способствует снижению артериального давления.

Красный виноград — кладезь антиоксидантов. Он в большей мере подходит для тех, кто страдает от токсикоза и испытывает на себе интоксикацию. А вот от фиолетовой «Изабеллы» лучше отказаться, поскольку она чаще других сортов вызывает аллергические реакции.

Противопоказания и потенциальный вред

Поскольку в винограде содержится большое количество глюкозы, ягода противопоказана женщинам, имеющим проблемы с лишним весом. Если до наступления беременности было диагностировано ожирение, либо есть патологическая прибавка веса для текущего срока беременности, от употребления винограда рекомендуется отказаться, заменив сладкую сочную ягоду менее сладкой, и уже по этой причине более полезной в данной ситуации.

Противопоказанием к применению винограда во время беременности выступает и сахарный диабет — как манифестный, так и гестационный. Гликемический индекс продукта высок, а потому сложно прогнозировать и удерживать под контролем повышение сахара в крови после такого лакомства. Ограниченно врач может разрешить виноград женщинам, у которых пограничное состояние, и уже есть нарушения обмена веществ, но до диабета пока не дошло.

Часто виноград усиливает вздутие кишечника, повышает газообразование, особенно сорта, склонные к быстрому брожению. А потому не рекомендуется принимать эти ягоды, если у женщины ранее были диагностированы такие недуги, как колит, энтероколит, язвенная болезнь желудка.

Сладкая ягода опасна и для представительниц прекрасного пола, испытывающих проблемы со здоровьем зубов. Повышается риск развития и усугубления кариеса, стоматита, гингивита. А потому после трапезы, в которой был виноград, рекомендуется полоскать рот чистой питьевой водой, чтобы у микробов не было ни единого шанса на быстрое размножение в сладкой среде.

Вред от винограда женщина «в положении» может получить и при отсутствии противопоказаний, но при превышении допустимого рекомендованного количества продукта. В ягодах содержится ресвератрол, который в малых количествах помогает бороться с бактериями, а в большом – может нарушить действие принимаемых лекарственных средств. Некоторые продукты распада ресвератрола могут быть токсичными.

Допустимым считается количество, не превышающее одной средней грозди в сутки пару раз в неделю. Сок, если он свежий, отжатый самостоятельно, допустим в количестве не более стакана в день.

Можно ли беременным есть виноград

Употребление винограда во время беременности позволяет насытить организм женщины ценными веществами, необходимыми для здоровья ее и будущего ребенка.
Витаминный состав ягод представлен:

• витаминами группы В, включая фолиевую кислоту. Они необходимы для нормального развития плода. В организме матери нормализуют обменные процессы, способствуют полноценному усвоению питательных веществ, нормализации психоэмоционального состояния, сна;
• витамином А. Способствует общему развитию будущего ребенка.  При его дефиците не исключается рождение малыша с маленьким весом, развитие анемии;
• аскорбиновой кислотой, необходимой для укрепления защитных сил организма. Участник окислительно-восстановительных реакций, улучшает работу печени, нормализует кроветворение;
• витамином Е, содержащимся в косточках. Оказывает антиоксидантное воздействие. Его дефицит приводит к чувству слабости, мышечным болям, не исключается самопроизвольное прерывание беременности.

Ягоды также богаты:

• железом, отвечающим за доставку кислорода в ткани организма. Элемент участвует во многих метаболических и физико-химических процессах. Препятствует преждевременным родам, предупреждает анемию;
• магнием, который принимает участие в энергетических процессах, является регулятором артериального давления, необходим для нормальной работы нервной системы. Необходим для полноценного развития плода, поддерживает нормальный тонус матки;
• кобальтом, дефицит которого чреват заболеваниями эндокринной системы и системы кровообращения;
• селеном, необходимым для формирования костно-мышечной системы ребенка. Обладает антиоксидантным эффектом, играет важную роль в работе щитовидки женщины;
• калием, который контролирует показатели артериального давления, поддерживает оптимальный баланс жидкости в организме. Предотвращает формирование камней в почках;
• йодом, необходимым для синтеза гормонов щитовидки, регулирующих внутриутробное развитие мозга и нервной системы;
• фосфором, укрепляющим костную систему, нормализующим мозговую деятельность;
• флавоноидами, обладающими антиоксидантным, антигипоксическим эффектом.

Глюкоза в винограде поддерживает энергетическую систему, поэтому его употребление рекомендовано при сильной усталости, «разбитости» для поднятия тонуса.
Растительная клетчатка в плодах нормализует пищеварение. Предупреждает запоры, развитие геморроя, что тревожит беременных женщин.
В период беременности употребление винограда необходимо для:

• поддержания в нормальном состоянии зрительных функций;
• избавления организма от токсических соединений, вредного холестерина;
• нормализации артериального давления, ритма сердца, деятельности сердечно-сосудистой системы;
• нормальной работы желудочно-кишечного тракта, предупреждения запоров;
• оптимизации водного обмена, предупреждения отеков;
• разжижения крови, минимизации риска образования тромбов;
• укрепления защитных сил организма;
• нормального развития плода.

Беременным женщинам разрешается кушать одну среднюю гроздь в неделю, что составляет примерно 300–500г. При наличии лишних килограммов, в ежедневный рацион следует включать не больше 15 виноградин.

При беременности плоды можно заменить свежеотжатым соком, в дозировке не превышающей одного стакана ежедневно. Превышения рекомендуемого количества может стать причиной диареи, а также других нежелательных последствий.

Лучше делать сок в домашних условиях. В магазинные продукты добавляют сахар и консерванты, не исключено присутствие ароматизаторов и стабилизаторов, попадание которых в организм беременных женщин не желательно.

Имеет ли значение сорт винограда

Максимальной пользы винограда при беременности можно достигнуть при его правильном выборе.
Для беременных женщин рекомендуется приобретать только сезонные ягоды. Летом-осенью они самые полезные и безопасные, содержат максимальную концентрацию целебных веществ.

Зимой-весной для увеличения срока хранения виноград обрабатывают химикатами и нитратами, что опасно для здоровья женщины. По этой причине не следует покупать плоды экспортированные из других стран.

Предпочтение следует отдать не очень сладким сортам ягод с минимальным количеством сахара.

От покупки вялых, почерневших гроздей необходимо отказаться. Лучший выбор – неперезрелые, плотные ягоды, приобретенные у проверенных местных продавцов.

Польза при беременности

Несмотря на большое количество фруктозы, плоды кустарника врачи считают диетическим продуктом. В нем содержится огромное количество полезных веществ, как для самой мамы, так и для будущего малыша. В полноценной, вызревшей на солнце ягоде содержится:

• такие кислоты, как лимонная, яблочная;
• огромный комплекс витаминов. включая и РР, С, группу В, К;
• микроэлементы: калий, марганец, железо и кальций;
• природный сахар – фруктозу.

Каждый, входящий в состав элемент, играет свою роль кирпичика в формировании здоровья и иммунитета беременной. Нельзя однозначно разделить состав на компоненты, влияющие на плод и отдельно на организм будущей мамы. Каждый элемент обладает двойным и широким действием.

Для будущей мамы

Все вещества для себя малыш получает через кровеносную систему мамы. Поэтому ей необходима двойная доза витаминов, для сохранения молодости, привлекательности и поднятия иммунитета.

Группа В – это крепкие зубы, шелковистые волосы, чистая кожа. Витамины влияют на общий метаболизм системы. Благодаря последнему, всасывание всех полезных веществ происходит значительно быстрее. Про сорт винограда Гарнача узнайте в этом материале.

Никотиновая кислота напрямую завязана на формировании нервной системы малыша и тканей будущего ребенка. Нехватка витамина РР отражается у беременной в головных болях мигренозного типа, ломкости и потускнению волос. Поэтому потребление винограда в пищу предотвращает такую проблему.

Витамин А отвечает за зрение, укрепляя сосуды глаз. Уровень этого витамина сопоставим уровню в аналогичном весе моркови. Про неукрывные сорта винограда для Подмосковья читайте тут.

Виноград не содержит холестерин, соответственно его прием не формирует застой в крови, и не образует холестериновые бляшки.

Конечно, одно из главных достоинств ягоды – это уникальный антиоксидантный эффект. Обогащая подкожные клетки кислородом и выводя токсины, желчь, организм при регулярном употреблении омолаживается, а кожа приобретает внутреннее свечение. Читайте про пользу и вред косточек.

Во время беременности возникают трудности с работой кишечного тракта. Виноград мягко настраивает организм на выведение шлаков, избавляя от запоров, тем самым проводится профилактика геморроя. Подобными свойствами обладает не только свежий, но и сушеный продукт.
Железо – элемент, который жизненно необходим при вынашивании малыша. В течение 9 месяцев объем крови увеличивается почти в 2 раза, а, следовательно, нужно следить за уровнем гемоглобина. Железо стимулирует все системы, помогает формированию плода. Ученые подсчитали, что 1 кг винограда равен суточной дозировке микроэлемента для беременной. Про выращивание винограда на Урале читайте в этой статье. Про розовый Дубовский сорт винограда читайте по этой ссылке.

Очень много в магазинах, на рынках продается продуктов, привезенных из далеких относительно России стран. Многих из них, чтобы выдержать долгий путь или для ускорения созревания, кормят удобрения, содержащими вредными для организма человека веществами.

Продолжая тему пользы винограда, стоит упомянуть о кальции. Без него костная система ребенка будет формироваться неправильно, а будущая мама будет страдать от повышенной хрупкости скелета.

Виноград для беременной – это источник:

• глюкозы;
• витаминов А, С, К, группы В;
• органических кислот;
• флавонола, гераниола, танина и прочих антиокислителей;
• пектина;
• калия, марганца, кальция и других микроэлементов.

Только в комплексе эти элементы влияют на здоровье будущей мамы. Например, органические кислоты оказывают антиоксидантный эффект только в совокупности с витамином С. А витамин А эффективен в тандеме с группой В, в частности с В6 и В9.

Для малыша

Для будущего ребенка важны те же элементы, что и маме. Ребенок связан по многим каналам и получает аналогичные вещества из крови, что и она.

1. Группа витаминов В, содержащихся в ягоде, ускоряет процесс метаболизма, тем самым способствуя большей восприимчивости к питательным веществам.
2. Натрий, калий, РР – ответственны за развитие и формирование нервной системы.
3. Флавонол, витамин А и С – это укрепление глазных сосудов и обеспечение полноценного зрения.

В винограде есть фолиевая кислота, предупреждающая возможные многочисленные пороки плода.

Калорийность

Калорийность продукта не высока для ягоды – 66 Ккал на 100 г винограда. Следует помнить, что единица условна и зависит от сорта, места происхождения, степени созревания и многого другого.

Например, наименее калорийные – это ягоды либо кислых сортов, либо недозрелые виноградинки. Поэтому в последнем триместре врачи рекомендуют придерживаться таких видов. Про сорт винограда Запорожский кишмиш расскажет эта статья.

Цвет ягод абсолютно не связан с калорийностью. От этого зависит лишь химический состав продукта.

Содержащийся в темных сортах красный природный краситель делает сорта более богатыми антиокислительными свойствами, но в то же время более аллергенными.

Изюм полученный в процессе сушки обладает теми же полезными характеристиками, что и свежий, сохраняя более 80% витаминного комплекса. Но калорийность в изюме отлична от свежего винограда. В среднем 100 г продукта обладает калорийностью в районе 264 калорий.

Врачи рекомендуют не переусердствовать с потреблением винограда. Так как чрезмерный прием его в пищу может вызвать излишний вес, аллергические реакции.

Особенности употребления

Если нет противопоказаний, то женщина на любом сроке может есть виноград без опаски. А знание правил его употребления поможет сделать все безопасно и с максимальной пользой для организма.

В первую очередь важно не переедать, придерживаться меры. Если ягоды хочется так, что женщина не может спокойно спать, мечтая о дополнительной грозди, то лучше выбрать несладкие сорта. Их можно съесть чуть больше.

Желательно выбирать виноград сезонный. Вторая половина лета и начало осени — лучшее время для вызревания этой ягоды, и в этот период продукт наиболее натуральный и полезный. В холодное время года виноград в Россию везут издалека, и для того чтобы не нести убытки из-за его порчи в дороге, производители вынуждены применять химикаты для обработки гроздей. Такой виноград пользы не принесет точно, а вот навредить вполне может.

В 1 триместре беременности не стоит кушать слишком много сладкой сочной ягоды. На этом сроке лучше всего выбирать красные и зеленые сорта. Если есть возможность делать сок, делайте его сами — в покупном продукте фабричного производства очень много сахара и консервантов, а также могут присутствовать ароматизаторы и стабилизаторы.

В период эмбриогенеза, который протекает на ранних сроках, такие вещества могут быть крайне опасными для формирующегося малыша.

Во 2 триместре выбор шире — если нет противопоказаний, женщина может позволить себе более сладкие сорта, но с их введением в рацион следует уменьшить общее количество сладкого. Если мучают отеки, или появилась анемия, можно смешивать виноград с грецким орехом. Важно лишь учесть, что орех тоже имеет свои противопоказания. Убедитесь, что вы хорошо переносите этот продукт.

В 3 триместре беременности большое количество винограда может привести к увеличению массы тела плода. А потому женщинам, кто по предварительным оценкам врачей вынашивает крупного малыша, стоит воздержаться от сладких сортов ягоды, да и с более кислыми следует не перебрать. На поздних сроках при гестозе виноградный сок из несладких сортов поможет в избавлении от отечности, поддерживать уровень артериального давления в норме.

На любом сроке нельзя есть виноград с признаками гнили, коричневыми пятнами, слишком мягкий, треснувший. В сладкой мякоти очень быстро размножаются болезнетворные бактерии. И это может стать причиной отравления с тяжелыми последствиями.

В 1 триместре

В 1 триместре у беременной женщины наблюдается постоянное колебание гормонального фона. Психоэмоциональное состояние становится нестабильным, настроение часто меняется. В первом триместре виноград, восстанавливает гормональные баланс, нормализует самочувствие, вызывает положительные эмоции.

На ранних сроках беременности женщина подвержена токсикозу, особенно в утренние часы. У нее исчезает аппетит. Еда вызывает тошноту. Содержание в ягодах органических кислот уменьшает рвотный рефлекс.

Противопоказание – гастрит. Плоды усилят рвоту и понос при раздраженном желудке.

Во 2 триместре

Во 2 триместре состояние женщины становится лучше. Небольшое количество винограда избавит от внезапной тошноты.
Развитие плода требует поступления в организм матери все больше питательных веществ, которыми насыщен виноград.

Во втором триместре беременности врачи рекомендуют есть виноград темных сортов, которые насыщены никотиновой кислотой. Она очищает и расширяет кровеносные сосуды, предупреждает развитие тромбоза.

Для беременных, которые подвержены отекам или анемии, будет полезна смесь винограда с грецкими орехами.

В 3 триместре

В 3 триместре количество винограда в рационе надо свести к минимуму или исключить совсем.
Ягоды можно есть при беременности в небольших количествах, чтобы снять отеки, ведь мочевыделительная система беременной испытывает повышенные нагрузки. Кроме того, виноград нормализуют артериальное давление, что не менее важно будущей маме.
Из негативных проявлений возможны:

• проблемы с желудочно-кишечным трактом;
• увеличение веса плода при чрезмерном увлечении ягодами;
• увеличение массы тела беременной непосредственно перед родами, что нежелательно;
• появление аллергических реакций, которые передадутся ребенку.

Начиная с 36–37 недель, виноград из рациона беременных исключают.

Противопоказания для беременных

Употребление винограда при беременности противопоказано при ряде состояний. Его нельзя есть, если у будущей мамы:

• гастрит, колит, язва желудка или кишечника;
• заболевания поджелудочной железы;
• сахарный диабет;
• ожирение;
• стоматит или раны в ротовой полости.

Абсолютным противопоказанием является аллергия на виноград. В этом случае запрет распространяется не только на свежие ягоды, но также на изюм, сок и вино. Подробнее о том, можно ли будущей маме пить вино →

В каких случаях нельзя есть виноград

Противники винограда для беременных женщин, обосновывают свое мнение следующими фактами:

1. Большой калорийностью ягод – 70 ккал на 100г.
2. Повышением газообразования, бродильными процессами в кишечнике, вздутием. Повышенное давление пищеварительных органов на увеличенную матку увеличивает риск преждевременных родов.
3. Опасность аллергических реакций.

В умеренном количестве виноградные ягоды принесут беременной женщине только пользу.
Ягоды противопоказаны беременным при:

• сахарном диабете;
• ожирении, избыточном весе не в результате беременности;
• нарушении работы желудочного тракта;
• язвенном поражении желудка;
• инфекционных заболеваний в ротовой полости.

Если одолевает сомнение, можно ли есть виноград при беременности, лучше обратиться к лечащему врачу. Специалист даст индивидуальную рекомендацию с учетом особенностей течения беременности.

Влияние на вес

Содержащаяся в винограде глюкоза относится к легкоусвояемым углеводам. Они нужны для нормальной работы мозга и обеспечения организма энергией, но их избыток ведет к быстрому набору веса.

Все неиспользованные углеводы трансформируются в жировую массу. Поэтому, если у беременной большая прибавка в весе, виноград нужно исключить или кушать его понемногу. То же самое касается будущих мам, которым диагностирован крупный плод. Злоупотребление виноградом ведет не только к набору веса женщиной, но и к быстрому росту малыша.

Влияние на работу кишечника

Виноград запускает процесс брожения в кишечнике, поэтому, если съесть его много, не избежать газообразования и неприятных ощущений. При употреблении ягод вместе с косточками происходит раздражение стенок пищеварительного тракта, иногда это становится причиной приступа аппендицита.

Беременным с повышенным тонусом матки есть виноград можно только в малых количествах. Чрезмерное раздражение кишечника может усилить гипертонус и спровоцировать выкидыш или преждевременные роды.

Влияние на мочеполовую сферу

В народной медицине виноград считается отличным средством для борьбы с воспалительными заболеваниями почек и мочекаменной болезнью. Сок и свежие ягоды обладают легким мочегонным эффектом, благодаря чему выведение солей и болезнетворных микроорганизмов ускоряется.

Кроме того, виноград снижает кислотность мочи, создавая неблагоприятную среду для бактерий. Но нужно учитывать, что при мочекаменной болезни самолечение опасно и употребление любых мочегонных средств и продуктов возможно только с одобрения врача.

Как виноград влияет на сердечно-сосудистую систему?

Как уже упоминалось, виноград очень полезен для сердечно-сосудистой системы. Содержащиеся в нем флавоноиды (растительные пигменты), способствуют выведению вредных веществ, снижают уровень холестерина.

Учеными США было установлено, что экстракт винограда помогает справиться с повышением артериального давления, уменьшает риск развития сердечных заболеваний. Несмотря на это виноград не может являться единственным средством в борьбе с гипертонией и не должен заменять собой лекарственную терапию.

Полезны не только ягоды, но и находящиеся в них косточки. Конечно, это не означает, что их нужно употреблять в пищу. Вытяжку и экстракт виноградных косточек применяют при лечении варикоза и других венозных заболеваний. Этот лекарственный препарат укрепляет стенки сосудов и предотвращает кровоизлияния.

После родов стоит ли кушать виноград

Если ребенок находится на грудном вскармливании, то этот продукт может вызвать у него колики и боли в животе. Поэтому женщине в первые месяцы после рождения малыша рекомендовано отказаться от такого продукта. Виноград вводится в рацион постепенно после полугода, наблюдая при этом за реакцией собственного организма и самочувствием малыша.

Как выбрать качественный виноград

Чтобы ягоды гарантировано были свежими, покупать их нужно в сезон созревания, приходящийся на август — сентябрь (в южных регионах — с июля до ноября), но не зимой и весной (в этом случае велик риск отравления консервантами). Кроме того, при покупке винограда всегда следуйте следующим рекомендациям:

• легонько встряхните гроздь: если отпадёт немного ягод — виноград свежесрезанный и спелый, а если осыпается много виноградин — он давно сорван;
• ягоды должны быть не сморщенными, целыми, без следов плесени и гнили;
• подсохший хвостик указывает на то, что виноград уже долго хранится.

Местный виноград — всегда самый свежий и полезный

Нюансы включения в рацион винограда

Беременным (и не только им) следует прислушаться к нескольким рекомендациям касательно употребления винограда:

• хорошо мыть его перед подачей на стол;
• есть понемногу (суточная норма — около 400 г );
• не употреблять одновременно с молочными продуктами, водой, мучными изделиями и мясом;
• не совмещать с лекарствами (это может изменить их химический состав).

10–15 виноградин хватит, чтобы вкусно перекусить, но при этом не набрать лишних кг

Изюм при беременности

Немного сушёного винограда станет аппетитным и полезным дополнением к рациону будущей мамочки. А употреблять его можно не только в натуральном виде:

1. Для профилактики развития анемии хорошо включить в рацион смесь из измельчённых сухофруктов и орехов с добавлением мёд. Употреблять по 1 ст. л. ежедневно.
2. Отвар изюма — это источник полезных веществ, мягкое слабительное, а также отхаркивающее средство при респираторных заболеваниях.
3. Можно добавлять изюм в булочки, печенье и т. п.

В витаминную смесь из сухофруктов, орехов и мёда можно добавить также и лимон — получится ещё полезнее и вкуснее

Выбирая изюм, обратите внимание на то, как он выглядит:

• сушёные ягоды винограда не должны быть яркого жёлтого цвета (такой яркий оттенок свидетельствует о присутствии консервантов в плодах);
• у хорошего изюма сморщенная кожица;
• если изюм влажный на вид — это означает, что технология его изготовления была нарушена;
• качественные сушёные виноградинки всегда мясистые.

Эффектный золотистый цвет обычно указывает на то, что при производстве изюма применялись консерванты

Изюм — весьма высококалорийный продукт: сто грамм ягод содержит от 260 ккал.

Употребление виноградного сока

Если сравнивать со свежим виноградом, то виноградный сок не так часто вызывает аллергию и вздутие живота. Но увлекаться им всё же не стоит — одного стакана в день будет вполне достаточно. В конце лета и осенью предпочтительнее свежевыжатый сок, а зимой и весной можно наслаждаться и консервированным, но домашнего приготовления. От магазинных соков лучше отказаться — обычно в них много сахара, консервантов и других вредных добавок.

Для страдающих мигренью отличным средством станет стакан натурального виноградного сока, если выпивать его натощак по утрам

Выводы

1. Виноград — безумно полезная ягода. Она содержит большое количество витаминов, полезных веществ и микроэлементов.
2. Продукт несет несомненную пользу, как на развитие малыша, так и на общее состояние беременной.
3. Чрезмерное употребление способно вызвать не только аллергические реакции, но и ожирение, большой скачок глюкозы в составе крови.
4. Полезные свойства плодов сохраняются в неизменном виде даже при его сушке. Читайте про  пользу и вред масла из виноградных косточек.